阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前
一项研究发现，阿拉比卡咖啡树可能是至少60万年前另外两种咖啡树自然杂交的结果。这个时间比智人的出现还早得多。
据路透社16日报道，研究人员对39种阿拉比卡咖啡树植株样本进行基因测序后发现，这种咖啡树是罗布斯塔咖啡树和欧基尼奥伊德斯咖啡树于约61万年前到100万年前在现今埃塞俄比亚的森林里自然杂交而成。
接受测序的样本包括瑞典博物学家卡尔·林奈在18世纪采集到的样本。相关研究报告刊载于本周出版的英国期刊《自然·遗传学》。
主要研究人员之一、美国纽约州立大学布法罗分校生物学家维克托·阿尔伯特说，阿拉比卡咖啡树是主要经济作物之一，在其种植国的农业经济方面占据重要地位。
用罗布斯塔咖啡豆制作的咖啡是一常见品种，多用作速溶咖啡。相比之下，以阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡口感更柔和香甜，在全球咖啡消费市场所占份额达60%至70%。
欧基尼奥伊德斯咖啡树如今比较罕见，在肯尼亚高海拔地区仍有种植。
来源新华社|作者袁原
编辑孟紫薇
流程编辑刘伟利
中金印力消费REIT（180602）平开高走涨2.17%，成交额884.98万元
日本计划本国制造商从中国等国家转移海外工厂以避免疫情对企业供应链造成的影响，外交部回应
国家发改委：2024年7月11日24时起，国内汽、柴油价格每吨分别提高110元、105元
文章版权声明：除非注明，否则均为情节网络原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
