台湾民众爱上酸菜鱼,朱凤莲:前一阵子我也刚刚“解锁”

北京日报客户端|记者白波
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国台办12月13日上午举行例行新闻发布会,发言人朱凤莲回答记者提问。
有记者问,近期台湾街头出现了不少售卖酸菜鱼的餐馆,民众排起长队,非常的火爆。请问发言人如何看待台湾民众对大陆美食的喜爱?
朱凤莲应询说,说到酸菜鱼,前一阵子我刚刚“解锁”酸菜鱼的做法,这确实是一道很有内容、很有成就感的美食。我知道,台湾有很好的乌鱼、石斑鱼、鲈鱼,相信用来做酸菜鱼味道会很不错,也很适合冬天吃。之前台湾的珍珠奶茶、卤肉饭、炸鸡排在大陆很受欢迎,现在大陆的螺蛳粉、梅花糕、酸菜鱼、椰子鸡在台湾掀起一波又一波“美食热”,充分说明两岸同文同种、同风同俗,有一样的美食爱好,一样的文化品位。欢迎更多的台湾同胞参与到发现美食、发现美好的交流中来,也欢迎更多的台湾朋友到大陆来走走看看,打卡更多地方美食,品尝更多地方特产。
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